そらさんのゆううつ

  

家ごはんカテゴリーは久々？？？

月曜まで１週間弱、１年半ぶりの帰省。

で、いつものように、地元と東京で食材の仕入れ。

今夜は何だか、つまみ系が集まってしまった。


・トマトと自家製ベビーリーフ
・蕪と柚子（どちらも地元産）のお漬物
・汁物代わりの冬瓜と鶏肉（どちらも沖縄産）の辛みそ煮込み
・チャンジャ（どこ産？御徒町で購入）
・焼き牡蠣（宮城産だったかな？御徒町で購入）
・ふきの炊いたの（どこ産？御徒町で購入）
・なまこ酢（どこ産？御徒町で購入）
・自家製いくら醤油漬け（生筋子を御徒町で購入。北海道産だったかな？）

とりあえず、今日はこんなとこで。
まだ、仕入れしたものちょこちょこあり。

帰省中に行った温泉も、美味しかった外食もその他にも・・・そのうちアップ予定（あくまでも、予定）


ああ、ビールが進む。  

後程、加筆修正予定。


写真は旗頭。
毎度…うまく撮れない


朝まで頑張ったちんすこう。
２日目はなぜか、ぱったり。うーん…不思議。

ケーキは完売！体力消耗したため、補充はありませぬ

石けんは…月桃、くちゃが完売。ありがたい
去年と売れ筋傾向が違う。何とも面白い。


結局、ちんすこうの包装に手間取り、（多少寝たし）
午後に会場入りしたので、カレーにはありつけず
久し振りに、お昼はモスだった。


さて、最終日。
どうなるでしょう…ま、できる限り頑張りましよ

お天気が不安定なようで…ちと心配。
イベントもだし、自分の販売品も…（湿度に弱い）

道じゅねーが楽しみだな



※２日間仮眠しか取ってなかったので、
　夕飯食べたらばったり爆睡。
　こんな時間に目覚めてしまった
　さぁて、も少し寝るぞぉ
  

出店風景？



とりあえず、１日目無事終了。
友人、知人も来てくれて、ありがたいありがたい。

二日はもつだろうと作って行った黒糖ちんすこう。
ありがたい事に、25袋完売。びっくり。
ケーキも残り数個なんだけど、色々考え？ちんすこうを補充する事にした。
こんな時間だけど、まだ焼いてる…（時間配分間違えた）

焼きあがったちんすこう、冷まし中


今、焼いてるの含め、あと３回戦！もう少し！
配合少し変えたので、どうなるかなぁ…
今回は色黒さんは生まれなさそ
黒い粒々は黒糖の小さなかたまり。焼くと飴状？カラメル状になる


えっと…石けんは一部を除き、まだ残っていますです
なくなりそうなのは…月桃、パパイヤ、くちゃ。

ちんすこうはなかなか冷めないので、包装するまでちょっとだけ眠れるかなぁ。
昨日もほぼ徹夜だったので、結構キツイぞ。
だけど…何だか楽しいんだ
こんな感覚、久し振り。やっぱり何か作ってるのって好きだ




某Ａ様のwelcomeが目印。
本日も、ご来店？お待ちしております  

去年も、同じような記事を書きましたが・・・

１１月１～３日、壺屋やちむん通り祭りがあります。
今年もまた、ギャラリー群青さん前で、石けんとお菓子を販売させていただきます。
私は、３日間いる予定です。


今年の石けんは、
　・竹炭＆アロエ
　・マーブルくちゃクレイ
　・黒糖バニラ
　・月桃2008
　・パパイヤ
　・よもぎ塩
　・緑茶ホホバ
の７種類を販売します。
原料代高と、去年より大きめサイズなので、各450円になります。

お菓子は・・・
　・ちんすこう（５個入）
　・ヨーグルトケーキ
の２種類で、各100円になります。


去年同様、「blog見たよ！」と、お声掛けていただければ、何か・・・あるかもです。


是非、お待ちしております





お祭りの詳細はこちらをご参考に。
　＊mahae　plus
  

色んな意味で詳しくは後程。
（多分、飲んだくれてるのがミエミエでしょうが…）

ええと…写真は泡盛とタコわさです。





お祭りの石けん詳細は、また後日。

ごめんなさい＞各位。